Umami, L., D. Nawangsari, and R. Prabandari. “Formulasi Dan Evaluasi Permen Jelly Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma Longa L.) Menggunakan Variasi Konsentrasi Basis Karagenan”. Seminar Nasional Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, Vol. 1, no. 1, Nov. 2021, pp. 75-82, https://prosiding.uhb.ac.id/index.php/SNPPKM/article/view/768.