Astuti Y, Nawangsari D, Prabandari R. Karakterisasi Fisik Pati Kentang (Solanum Tuberosum L.) dengan Modifikasi Pentanol-1 dan Asetilasi. Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat 2025 [Internet]. 9Nov.2023 [cited 4Aug.2025];3(1):473-80. Available from: https://prosiding.uhb.ac.id/index.php/SNPPKM/article/view/1244